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Billecart Salmon Elisabeth Cuvée Rosé Champagne 2012

Billecart Salmon Elisabeth Cuvée Rosé Champagne 2012 - Main image
$146.24 $224.99 In stock

Category: Champagner

Aus einem epischen Jahrgang und gereift für 9 1/2 Jahre vor der Freigabe. Eine königliche goldene Lachs-Farbe mit lebhafter Säure und enormer Komplexität von reifen, aber dezenten Früchten, Haselnuss, Biscotti, Salzigkeit, Blumen und kreidiger Mineralität. Ein exquisiter und opulenter Genuss.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

William G. ★★★★★

The 9.5 years of aging really paid off—the racy acidity balanced beautifully with the subtle fruit and hazelnut notes. A perfect celebratory bottle that felt special from the first sip.

Violet ★★★★★

The golden salmon color is even more striking in the glass than described, and the racy acidity really balances the ripe fruit and subtle hazelnut notes beautifully. This is an elegant, complex champagne that feels special for a celebration.

Ellie ★★★★★

The nine and a half years of aging really show—the saline and hazelnut notes are so well knit together that every sip feels like it’s unfolding a new layer. That racy acidity keeps the richness of the ripe fruit in perfect check, making it dangerously easy to finish a bottle on its own.