Bottles Fine Wine

Cappelletti Aperitivo 750ml

Cappelletti Aperitivo 750ml - Main image
$13.79 $19.99 In stock

Category: Aperitif & Digestive

Bei den Einheimischen liebevoll als "Specialino" bekannt, ist dies möglicherweise der älteste Stil klassischer roter Bitter, der noch in Produktion ist. Weniger süß als die kommerziellen Konkurrenten mit einem wunderbar trockenen Abgang, eignet er sich hervorragend für einen Spritz.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Jason K. ★★★★★

Finally, an aperitivo that doesn't taste like sugary syrup—the drying finish makes it perfect for a pre-dinner drink without feeling heavy. I love how the bitterness lingers just enough to cleanse the palate.

Natalie F. ★★★★★

I was skeptical at first, but this bitter aperitivo is genuinely less cloying than others—the finish stays crisp and clean even after a few sips. Perfect for a Negroni that doesn't veer into syrupy territory.

Sebastian ★★★★★

The drying finish is what sold me—it's genuinely less sweet than the usual red bitters, so my Negronis taste sharper and more sophisticated. I've been pouring it over ice with a twist most evenings since the bottle arrived.