Dubonnet Rouge 750ml
Category: Aperitif & Digestive
Dubonnet Rouge est un apéritif doux, aromatisé, fortifié à base de vin rouge créé en 1846 par le chimiste français Joseph Dubonnet. Il est fabriqué à partir de vin rouge (généralement Rubired, Ruby Cabernet ou Muscat d'Alexandrie), mélangé avec du brandy, des herbes, des épices, du sucre de canne et une petite quantité de quinine provenant de l'écorce de quinquina. Le résultat est un apéritif rouge pourpre profond avec une saveur sucrée, fruitée, légèrement amère et épicée – souvent comparé au vermouth doux mais plus riche et plus sirupeux.
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