Bottles Fine Wine

Ercole Bianco 1L

Ercole Bianco 1L - Main image
$9.14 $14.99 In stock

Category: Blanc italien

Un vin blanc sec, rafraîchissant et minéral de la région du Monferrato dans le Piémont, en Italie, principalement issu du cépage indigène Cortese avec des proportions moindres de Chardonnay et de Sauvignon Blanc. Il offre une acidité vive et des notes de fruits à noyau, d'agrumes et de fleurs blanches, avec une minéralité caractéristique de silex.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Sebastian W. ★★★★★

This was the perfect pairing with a light seafood pasta — the Cortese grape really shines through with that minerality. I'll definitely be picking up another bottle for our next Sunday lunch.

Olivia ★★★★★

Crisp and clean, this white has a lovely mineral backbone that cuts through rich pasta dishes perfectly. The Cortese grape gives it a subtle floral note without being sweet. A great everyday Italian that overdelivers for the price.

Madison ★★★★★

The mineral finish is exactly what I want from a Piedmont white—it’s dry but not sharp, and the Cortese grape gives it that clean, almost salty edge. I served it with grilled fish and the refreshing acidity cut through beautifully, so the whole liter disappeared fast.