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Chidaine Touraine Rouge

Chidaine Touraine Rouge - Main image
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Category: Assemblages rouges

Un assemblage rouge issu de vignes cultivées en biodynamie à 100%, situées juste au nord de la rivière Cher, affluent de la Loire. Le nez légèrement minéral révèle des notes de poivre mêlées aux fruits rouges, menant à un vin aux tanins moyens, avec une belle concentration et une bonne longueur. Ce n'est pas un vin lourd ; il possède beaucoup de caractère et une acidité vive, ce qui en fait un vin classique pour accompagner des accords mets-vins délicats.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Hazel D. ★★★★★

The biodynamic farming really comes through in the clean, pure red fruit flavors—it’s lively without being heavy. I’ve been pairing it with simple roast chicken and the mineral finish keeps each sip interesting. Exactly what I was hoping for from a Touraine.

Henry ★★★★★

That pepper note on the nose is exactly what drew me in, and it carries through nicely without overpowering the red fruit. The mineral edge keeps it feeling fresh and lively, a real pleasure with dinner.

Jason U. ★★★★★

The biodynamic farming really comes through in the clean, pure red fruit flavors — it's lighter than most blends I've tried but has surprising depth on the finish. A perfect Tuesday night bottle that doesn't break the bank.