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Vago ENSEMBLAGE Mezcal 750ml

Vago ENSEMBLAGE Mezcal 750ml - Main image
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Category: Mezcal

L'Ensamble en Barro de Vago est distillé dans des pots en argile par Tío Rey à Sola de Vega — l'un des villages de mezcal les plus vénérés d'Oaxaca. Un assemblage sauvage d'agaves qui évolue à chaque cuvée. Minéraux terreux, fruits du verger rôtis, plantain cuit et profondeur florale avec une finale longue et zestée. Fumée : moyenne, intégrée.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Emma A. ★★★★★

The clay pot distillation gives this mezcal a deep, earthy mineral taste you just don’t get from copper stills. I poured a glass for friends who normally drink tequila and they were blown away by the smoky complexity. It’s my new go-to for sipping neat on a quiet evening.

Eva ★★★★★

The clay pot distillation really comes through—there’s a soft, earthy minerality that lingers nicely after each sip. This batch’s wild agave blend has a roasted, almost smoky depth that keeps me coming back for another pour.

George ★★★★★

I’ve tried mezcals from all over Oaxaca, and this Ensamble captures that earthy, roasted minerality better than most. The wild agave blend gives it a complexity that shifts every sip. Perfect for sipping slowly on a quiet evening.