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Cos'è un taglio bordolese? Regioni da conoscere

Un taglio bordolese è un vino rosso ottenuto da un mix di vitigni classici. Questa guida illustra le regioni principali, cosa aspettarsi da ciascuna e...

Come scegliere un whisky canadese per il tuo home bar

Scopri come scegliere un whisky canadese per il tuo home bar, dai whisky morbidi da sorseggiare ai mixer economici, con chiare regole decisionali e co...

Come usare Aperol e altri amari nei cocktail

Impara a miscelare con Aperol, Suze e Luxardo Aperitivo. Ottieni consigli passo passo per bilanciare i liquori amari nei cocktail, oltre agli errori c...

Cabernet Franc: guida agli stili e abbinamenti

Esplora gli stili di Cabernet Franc dalla Loira all'Italia e a New York, con consigli pratici per abbinamenti gastronomici e suggerimenti d'acquisto p...

Cos'è una Saison? Stili di birra bionda spiegati

La Saison è una birra di fattoria con note fruttate e speziate e un finale secco. Scopri come si differenzia dalle altre birre bionde e quali provare.

Come scegliere un wheated bourbon per il tuo home bar

Scopri come scegliere il bourbon di grano giusto per il tuo home bar con regole pratiche e compromessi, con Old Elk, Woodford Reserve e altri ancora.

Pulire e mantenere il tuo fusto di birra

Scopri come mantenere al sicuro e pulito il tuo deposito per fusti di birra, quando restituirlo e come evitare di perdere il deposito con questi consi...

Servire la birra belga forte con il cibo

Scopri come abbinare la birra belga forte al cibo, con consigli per Delirium Tremens e Gulden Draak, e gli errori comuni da evitare.

Cos'è una Doppelbock? Guida alla birra tedesca scura e forte

La Doppelbock è una birra tedesca forte, ricca e maltata. Questa guida ne spiega lo stile, il sapore e come sceglierla, con selezioni di Bottles Fine ...

Stratificare gli amari nei cocktail per complessità

Scopri come stratificare i bitter nei cocktail per creare profondità e sfumature. Questa guida spiega come scegliere i bitter giusti, quando aggiunger...

Come scegliere un vino bianco in cartone per tutti i giorni

Una guida pratica per scegliere il giusto vino bianco in cartone per occasioni informali, con indicazioni su formato, stile e rapporto qualità-prezzo,...

Come scegliere un vermouth per cocktail o da sorseggiare

Scopri come scegliere il vermouth giusto per cocktail o da gustare liscio con ghiaccio. Confrontiamo le varietà secche e dolci, e segnaliamo due opzio...