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Cave Spring Cabernet Franc

Cave Spring Cabernet Franc - Main image
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Category: Cabernet Franc

Cabernet Franc dai nostri amici del Nord! Il naso è concentrato e complesso, con succosi sentori di mora, cassis e prugna, insieme a note di cedro, mineralità e spezie.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan ★★★★★

We opened this with a roast chicken last night and the cedar and spice notes really came through nicely on the finish. The fruit is bold but not jammy, exactly what I want from a Cab Franc.

Isabella ★★★★★

That nose is exactly as advertised—blackberry and cassis jump right out, with a cedar-and-mineral backbone that keeps it interesting. Poured a glass for myself after dinner and ended up finishing half the bottle; it’s dangerously smooth.

Emma H. ★★★★★

Opened this with dinner guests last night and everyone commented on how smooth it was. The plum and cassis flavors really came through beautifully without being too jammy.