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Suigei Tokubetsu Junmai Balena Ubriaca 720ml Bottiglia

Suigei Tokubetsu Junmai Balena Ubriaca 720ml Bottiglia - Main image
$17.07 $27.99 In stock

Category: Sake

Aromi delicati di frutta acidula e fiori di campo. Consistenza pulita e croccante con un sapore brillante e secco. Finale umami persistente che esalta un'ampia varietà di piatti. Suigei produce il suo sakè con l'acqua del fiume Kagami, uno dei corsi d'acqua più puliti al mondo, che contribuisce alla caratteristica sensazione in bocca di questo sakè.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Hannah ★★★★★

I wasn’t expecting the umami to linger so long after each sip, and it pairs beautifully with grilled fish. The tart fruit notes make it feel crisp and refreshing, not heavy at all.

Matthew ★★★★★

The bright, dry flavor really woke up my palate, and that lingering umami made the whole bottle disappear with dinner. I wasn't expecting the wild flower note to come through so clearly, but it's a lovely touch.

Abigail Y. ★★★★★

The dry finish paired perfectly with my grilled salmon last night, and that lingering umami flavor kept me going back for another sip. It’s a crisp, clean sake that doesn’t overwhelm, just enhances the meal.