Dubonnet Rouge 750ml
Category: Aperitif & Digestive
Dubonnet Rouge 는 1846년에 프랑스 화학자 조제프 뒤보네가 만든 달콤하고, 향이 첨가된, 강화 레드 와인 아페리티프입니다. 레드 와인(일반적으로 루비레드, 루비 카베르네 또는 알렉산드리아 머스캣)으로 만들어지며, 브랜디, 허브, 향신료, 사탕수수, 그리고 키나나무 껍질에서 추출한 소량의 퀴닌이 블렌딩됩니다. 그 결과는 진한 보라색-레드 아페리티프로 달콤하고 과일 향이 나며 약간 씁쓸하고 향신료 맛이 나며, 종종 스위트 베르무트와 비교되지만 더 풍부하고 시럽 같은 느낌입니다.
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