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Cave Spring Cabernet Franc

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Category: Cabernet Franc

Cabernet Franc von unseren Freunden aus dem Norden! Die Nase ist konzentriert und komplex, mit saftigen Aromen von Brombeere, Cassis und Pflaume sowie Noten von Zedernholz, Mineralität und Gewürzen.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ryan ★★★★★

We opened this with a roast chicken last night and the cedar and spice notes really came through nicely on the finish. The fruit is bold but not jammy, exactly what I want from a Cab Franc.

Isabella ★★★★★

That nose is exactly as advertised—blackberry and cassis jump right out, with a cedar-and-mineral backbone that keeps it interesting. Poured a glass for myself after dinner and ended up finishing half the bottle; it’s dangerously smooth.

Emma H. ★★★★★

Opened this with dinner guests last night and everyone commented on how smooth it was. The plum and cassis flavors really came through beautifully without being too jammy.

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