Batavia Arrack
Category: Rhum
Un rhum indonésien à base de canne à sucre et de riz rouge fermenté qui a rendu le punch célèbre à la fin des 17e et 19e siècles. Cet alcool allie une fruité fumé à une note végétale et se marie à merveille avec les ingrédients classiques du punch : thé, citron et sucre.
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