Clase Azul SAN LUIS POTOSI MEZCAL 750ml
Category: Mezcal
L'agave Salmiana ne pousse que dans le semi-désert de San Luis Potosí, à 6,500 pieds d'altitude. La fermentation utilise l'eau de pluie collectée directement sur l'agave — un processus qui ne peut être ni accéléré ni reproduit. Le bouchon enveloppé de fil nécessite à lui seul trois heures de travail manuel par bouteille. Vous payez pour l'altitude, la rareté et un savoir-faire qu'aucune usine ne peut dupliquer.
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