Xicaru TOBALA Mezcal 750ml
Category: Mezcal
Le Tobalá ne pousse qu'à partir de graines, met 15 ans à mûrir et ne produit presque rien. L'hommage de Xicaru au Maestro Fernando Santibañez — torréfié quatre jours, broyé à la tahona, double distillation. Floral, intensément herbacé, terreux et mi-doux. C'est un mezcal sans feu de camp. Un vrai sirotant.
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